Если вы ищете идеальный рецепт для холодного вечера, то этот суп с курицей и плавленым сыром — именно то, что вам нужно. Этот суп не только вкусный, но и очень простой в приготовлении. Он идеально подходит для всей семьи и может стать прекрасным дополнением к любому обеду или ужину.
Для приготовления этого супа вам понадобятся такие ингредиенты, как куриное мясо, лук, морковь, картофель, чеснок, лавровый лист, соль и перец. Также вам понадобится плавленый сыр, который добавит супу неповторимый вкус и аромат.
Начните с обжарки куриного мяса на сковороде до золотистой корочки. Добавьте лук, морковь и чеснок и продолжайте жарить, пока овощи не станут мягкими. Затем добавьте картофель, лавровый лист, соль и перец и тушите все вместе в течение нескольких минут.
Затем добавьте воду или бульон и доведите суп до кипения. Дайте супу покипеть в течение 20-25 минут, пока картофель не станет мягким. В конце приготовления добавьте плавленый сыр и перемешайте, пока сыр не растает и не смешается с супом.
Подавайте суп горячим, добавив в каждую тарелку немного свежей зелени или хрустящего хлеба. Этот суп гарантированно понравится всей вашей семье и станет прекрасным дополнением к любому обеду или ужину.
Необходимые продукты
Для приготовления этого ароматного и сытного блюда вам понадобятся:
- Птица — 2 средних куриных грудки;
- Молочный продукт — 200 грамм плавленого сыра;
- Овощи — 1 большая морковь, 1 луковица, 2 стебля сельдерея;
- Зелень — 1 пучок петрушки;
- Жидкость — 1 литр куриного бульона;
- Крупа — 1 стакан риса;
- Специи — соль, перец, лавровый лист;
- Масло — для жарки.
Эти ингредиенты помогут вам создать вкусный и полезный обед или ужин.
Приготовление
Начните с подготовки ингредиентов. Вам понадобится куриное мясо, плавленый сыр, лук, морковь, картофель, лавровый лист и специи по вкусу. Также приготовьте необходимые кухонные принадлежности, такие как нож, доска для разделки, кастрюля и ложка.
Первым шагом будет обжаривание куриного мяса на сковороде до золотистой корочки. После этого добавьте лук и морковь, обжарьте их до мягкости. Затем добавьте картофель, лавровый лист и специи, залейте водой и доведите до кипения.
После закипания, убавьте огонь и тушите суп в течение 20-25 минут, пока картофель не станет мягким. В это время натрите плавленый сыр на терке.
Когда картофель будет готов, добавьте натертый сыр в суп и перемешайте до полного растворения. Подавайте горячим с хлебом или гренками.
