Если вы ищете простые и вкусные рецепты для приготовления брокколи, то мультиварка — идеальный помощник. Этот универсальный кухонный прибор позволяет готовить блюда без лишних хлопот и сохранять все полезные свойства овощей.
Начните с классического рецепта брокколи на пару. Для этого поместите брокколи в корзину для варки на пару, добавьте немного воды и установите режим «Варка на пару». Через 10-15 минут вы получите нежную и сочную брокколи, идеальную для салатов или гарниров.
Если вы хотите добавить больше вкуса, попробуйте приготовить брокколи с чесноком и орегано. Добавьте в мультиварку брокколи, нарезанный чеснок, орегано, оливковое масло, соль и перец. Готовьте в режиме «Тушение» в течение 15-20 минут. Получится ароматное и аппетитное блюдо, которое можно подавать как самостоятельное или использовать в качестве начинки для пиццы или лазаньи.
Для тех, кто любит острые блюда, рекомендуем рецепт брокколи с чили и имбирем. Добавьте в мультиварку брокколи, нарезанный имбирь, чили, соевый соус, сахар и уксус. Готовьте в режиме «Тушение» в течение 15-20 минут. Получится пикантное и полезное блюдо, которое можно подавать с рисом или лапшой.
Приготовление брокколи в мультиварке
Начните с разделки брокколи. Отделите соцветия и промойте их под проточной водой. Затем положите их в чашу мультиварки.
Для приготовления брокколи в мультиварке вам понадобится всего несколько ингредиентов: брокколи, вода и соль. Залейте брокколи небольшим количеством воды, чтобы она покрывала соцветия, и добавьте щепотку соли.
Выберите режим «Варка на пару» и установите время приготовления на 5-7 минут. После того, как время истечет, брокколи будет готово к употреблению. Если вы хотите добавить больше аромата, можно добавить в воду немного чеснока или специй перед приготовлением.
Приготовленная таким образом брокколи сохраняет свою текстуру и цвет, а также сохраняет все полезные вещества. Попробуйте приготовить брокколи в мультиварке и насладитесь ее нежным вкусом!
Блюда из цветной капусты в мультиварке
Начните с приготовления простого, но вкусного блюда — тушеной цветной капусты. Разделите капусту на соцветия, поместите их в мультиварку, добавьте немного воды, соли и вашего любимого специй. Готовьте на режиме «Тушение» в течение 15-20 минут. Готово!
Для тех, кто любит более насыщенный вкус, попробуйте приготовить цветную капусту с чесноком и оливковым маслом. Разогрейте мультиварку на режиме «Жарка», добавьте оливковое масло, обжарьте чеснок до золотистого цвета, затем добавьте цветную капусту и готовьте до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу.
Если вы хотите разнообразить свой рацион, попробуйте приготовить цветную капусту с томатным соусом. Разогрейте мультиварку на режиме «Жарка», добавьте оливковое масло, обжарьте лук до мягкости, затем добавьте томатную пасту, тушите несколько минут, добавьте цветную капусту и готовьте до мягкости. Приправьте базиликом и тимьяном.
Для тех, кто следит за фигурой, отличным вариантом будет цветная капуста, приготовленная на пару. Разделите капусту на соцветия, поместите их в корзину для варки на пару, установите корзину в мультиварку и готовьте на режиме «Варка на пару» в течение 10-15 минут. Готово!
И не забывайте, что цветная капуста отлично сочетается с другими овощами и мясом. Попробуйте приготовить рагу из цветной капусты, моркови и говядины. Разогрейте мультиварку на режиме «Жарка», добавьте оливковое масло, обжарьте мясо до румяной корочки, добавьте овощи и готовьте до мягкости. Приправьте по вкусу.
