Если вы цените вкус печенья, но не хотите тратить время на его приготовление, обратите внимание на рецепты без выпечки. Эти лакомства так же вкусны, как и традиционное печенье, но готовятся гораздо быстрее и проще.
Одним из популярных рецептов без выпечки является печенье из овсяных хлопьев. Для его приготовления вам понадобятся всего несколько ингредиентов: овсяные хлопья, бананы, арахисовое масло и шоколадные чипсы. Все ингредиенты смешиваются в миске, а затем формируются в шарики и отправляются в холодильник для застывания. Получается вкусное и полезное печенье, которое можно взять с собой в дорогу или на работу.
Если вы любите классическое печенье с шоколадной крошкой, попробуйте приготовить его без выпечки. Для этого вам понадобятся песочное печенье, шоколадный крем и шоколадные чипсы. Печенье размачивается в шоколадном креме, а затем покрывается шоколадными чипсами. Готовое печенье отправляется в холодильник для застывания, и через несколько часов вы можете наслаждаться вкусным лакомством.
Закуски из печенья
Начните с простого рецепта закуски из печенья, используя крекеры. Смешайте творог, сметану и сахар, добавьте ванильный экстракт и взбейте до однородной массы. Разложите крекеры на плоской тарелке и намажьте смесью. Украсьте свежими ягодами и листьями мяты.
Для более сытной закуски используйте песочное печенье и сделайте сэндвичи с арахисовым маслом и бананом. Разрежьте печенье пополам, намажьте одну сторону арахисовым маслом, а другую — тонко нарезанным бананом. Соедините две половинки и подавайте.
Если вы ищете что-то более пикантное, попробуйте сделать закуску из печенья с сыром и орехами. Смешайте тертый сыр, измельченные орехи, измельченный чеснок и петрушку. Смажьте смесью печенье и выпекайте в духовке при 180 градусах в течение 10 минут или до золотистого цвета.
Для вегетарианцев идеальным вариантом будет закуска из печенья с авокадо и помидорами. Разрежьте печенье пополам, намажьте одну сторону авокадо, а другую — тонко нарезанными помидорами. Посыпьте солью, перцем и свежей зеленью перед подачей.
Сладости из печенья
Начните с классического десерта — печенья «Савоярди». Для этого вам понадобятся печенье «Савоярди», маскарпоне, сахарная пудра и свежие ягоды. Смешайте маскарпоне с сахарной пудрой, затем окуните каждое печенье в смесь и выложите на блюдо. Украсьте свежими ягодами и наслаждайтесь!
Если вы ищете что-то более экзотическое, попробуйте сделать десерт «Тiramisu» без выпечки. Вам понадобятся печенье «Савоярди», кофе, ликер, маскарпоне, яйца, сахар и какао. Замочите печенье в кофе и ликере, затем выложите слоями с маскарпоне и сахаром. Покройте верх какао и поставьте в холодильник на несколько часов.
Для тех, кто любит шоколад, идеальным вариантом будет десерт «Три шоколада». Вам понадобятся печенье, шоколадная паста, шоколадный крем и шоколадная крошка. Смешайте шоколадную пасту с кремом, затем окуните каждое печенье в смесь и посыпьте шоколадной крошкой.
Если вы хотите сделать что-то более здоровое, попробуйте сделать десерт «Ягодный салат с печеньем». Вам понадобятся печенье, смесь ягод, йогурт и мед. Смешайте ягоды с йогуртом и медом, затем добавьте печенье и подавайте.
