Если вы ищете освежающий напиток для жаркого дня, то лимонад с лимоном и мятой — идеальный выбор. Этот напиток не только вкусный, но и очень простой в приготовлении. В этом рецепте мы используем свежие лимоны и мяту, чтобы создать идеальный баланс кислого и сладкого вкуса.
Прежде чем начать, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты. Вам понадобятся лимоны, мята, сахар, вода и лед. Также вам понадобится соковыжималка или пресс для цитрусовых, чтобы выжать сок из лимонов.
Первый шаг — выжать сок из лимонов. Для этого разрежьте лимоны пополам и выжмите сок в миску. Вам понадобится около 1,5 стакана лимонного сока для этого рецепта. Затем возьмите несколько листьев мяты и добавьте их в миску с лимонным соком.
Теперь добавьте сахар в миску с лимонным соком и мятой. Для этого рецепта вам понадобится около 1 стакана сахара. Хорошо перемешайте, чтобы сахар полностью растворился в лимонном соке.
Затем добавьте воду в миску. Для этого рецепта вам понадобится около 6-7 стаканов воды. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
Теперь все, что вам нужно сделать, это добавить лед в стаканы и налить лимонад. Вы можете добавить несколько листьев мяты в каждый стакан для украшения. Наслаждайтесь своим домашним лимонадом с лимоном и мятой!
Подготовка ингредиентов
Первый шаг в приготовлении освежающего напитка — правильная подготовка ингредиентов. Начните с выбора спелых и свежих лимонов. Для приготовления лимонада средней порции вам понадобится около 6-8 лимонов в зависимости от их размера.
Тщательно вымойте лимоны под проточной водой, чтобы удалить все возможные остатки пестицидов или грязи. Затем выжмите из них сок, стараясь не включать семена и кожуру в процессе.
Для аромата и освежающего вкуса добавьте свежие листья мяты. Обычно достаточно небольшого пучка мяты, но вы можете регулировать количество в зависимости от личных предпочтений.
Если вы хотите добавить сахар для сладости, используйте белый или коричневый сахар по вкусу. Обычно на литр воды берут от 1/2 до 3/4 стакана сахара, но это можно регулировать в зависимости от того, насколько сладким вы хотите сделать напиток.
Не забудьте также подготовить фильтрованную или кипяченую воду для приготовления напитка. Это обеспечит чистоту и безопасность напитка.
Приготовление освежающего напитка из цитрусовых и трав
Начните с выбора спелых и ароматных лимонов. Для приготовления напитка на 6 порций вам понадобится 6-8 средних лимонов. Тщательно вымойте их, чтобы удалить все остатки воска и грязи.
С помощью ножа или цитрусового ножа аккуратно срежьте кожуру с лимонов, стараясь не задеть белый горький слой под ней. Нарежьте кожуру на тонкие полоски и отставьте в сторону.
Теперь выжмите сок из лимонов. Вам понадобится около 1,5 стаканов лимонного сока. Если лимоны оказались не очень сочными, можно добавить немного воды, чтобы достичь нужного объема.
В большую кастрюлю или кувшин добавьте лимонную кожуру, лимонный сок, 1 стакан сахара и 6 стаканов воды. Хорошо перемешайте, чтобы сахар растворился.
Добавьте в напиток несколько веточек свежей мяты. Если мята у вас сушеная, достаточно будет 1-2 чайных ложек.
Теперь поставьте кастрюлю или кувшин на плиту и доведите напиток до кипения. Как только он закипит, сразу же снимите кастрюлю с огня и дайте напитку настояться в течение 10-15 минут. Это позволит лимонной кожуре и мяте отдать свой аромат напитку.
После настаивания процедите напиток через сито или марлю, чтобы удалить лимонную кожуру и мяту. Оставьте напиток остыть до комнатной температуры, а затем поставьте его в холодильник на несколько часов, чтобы он охладился.
Перед подачей добавьте в напиток несколько кубиков льда и украсьте его листочками мяты или дольками лимона. Наслаждайтесь освежающим напитком из цитрусовых и трав!
